Menyen

Vår meny er resultatet av en lang og grundig prosess. Vi har besøkt ulike leverandører, testet deres råvarer og valgt ut det vi mener ville skape den beste menyen for Royal Gastropub. Råvarene er nøye utvalgt, og vi er stolte av samarbeidet med våre produsenter som har bidratt i prosessen underveis. Maten er laget fra bunnen av, og rettene følger sesongen.

Menyen er inspirert av den britiske Gastropub kulturen, med råvarer og retter som for eksempel verdens beste Stilton fra Neal’s yard dairy, og klassisk Beer battered Fish'n Chips, men også amerikansk comfort food som Double braised shortribs og Korean fried chicken på menyen.

Vi kaller det fortsatt comfort food, fordi det er ukompliserte retter laget av kvalitetsprodukter som får gjestene til å kose seg, slappe av og nyte en gyllene stund i en ellers hektisk hverdag.